23rd March at Goobe Book Store, Bengaluru
நான் ஒரு perfectionist. தயிர் சாதம் சாப்பிட்டால் கூட அதில் சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி எல்லாம் போட்டு மோர் மிளகாய் கொண்டு தாளிக்க வேண்டும். தயிர் புளித்திருக்கக் கூடாது. பெண்கள் பூப்பு எய்துவதைப் போல, காலையில் சூரியன் உதயமாவதைப் போல பால் எப்போது தயிராக மாறுகிறது என்று தெரியாத நிலையில் அந்தத் தயிரைத்தான் பயன்படுத்த வேண்டும். தயிர் ஆவின் பாலில் உறையேற்றியதாக இருக்கக் கூடாது. பசும்பால் அல்லது எருமைப்பால். சாப்பிட்டு விட்டு கையைக் கழுவினால் … Read more